Tab Article

Portery, giny, calvadosy, tequile, rosolisy i koniaczki, miody i bimberki Napojów przynoszacych radość i dodajacych osobliwego uroku kazdej biesiadzie - bez względu na długość i szerokość geograficzna - nie da się zliczyć. Da się za to poznać ich niesamowite historie i dać się porwać nadzwyczajnym anegdotom, których zdazyło się w dziejach birbanckiej ludzkości naprawdę sporo namnozyć. Jaki zwiazek ma alkohol z powstaniem Stanów Zjednoczonych? Jak smakuje trunek z rosiczki? Dlaczego pozyskiwanie pulque przypomina aztecki rytuał? Jaki wkład w rozwój polskiego przemysłu alkoholowego miał mały pajęczak zwany rozkruszkiem? Na te i wiele więcej pytań odpowiada niniejsza ksiazka.
Znawca historii kulinariów, smaków i woni Andrzej Fiedoruk zaprasza na fascynujaca wędrówkę po świecie winnic, alembików, gorzelni i chmielowych pól. Warto zanurzyć się w tych hektolitrach wiedzy o alkoholu, podanej w gawędziarskim, niezobowiazujacym stylu. Lektura Alkoholowych dziejów świata jest jak prawdziwa biesiada - przyjemna, bogata w niespodzianki i moze się od niej mocno zakręcić w głowie!