Tab Article

Kuchnia ajurwedyjska to nie tylko egzotyczna kuchnia indyjska. Równiez europejskie artykuły spozywcze, rosnace u nas zioła, warzywa i owoce, mozna przyrzadzać zgodnie z zasadami ajurwedy. 90 przepisów wegetariańskich, zawartych w tej ksiazce, jest tego dowodem. Potrawy odpowiadaja porom roku, sa proste w przygotowaniu, a mimo to wyrafinowane w smaku. Ksiazka zawiera wprowadzenie do filozofii ajurwedyjskiej oraz zalecenia zywieniowe i wykaz artykułów spozywczych wskazanych dla róznych typów konstytucyjnych.