Tab Article

W ostatnich latach lekarze doszli do wniosku, ze większość osób cierpiacych na cukrzycę nie musi stosować bardzo restrykcyjnej diety. Okazuje się, ze cukier, jedzony w niewielkich ilościach oraz wraz z białkami, tłuszczami i bardziej korzystnymi dla zdrowia węglowodanami złozonymi, nie szkodzi. Dieta cukrzycowa nie musi zatem oznaczać jedzenia pozbawionego smaku, wazne jest natomiast, by jadać odpowiednie ilości i w odpowiednich odstępach czasu.

Przepisy zawarte w tej ksiazce zostały opracowane zgodnie z tym nowym sposobem myślenia. Proponowane potrawy sa pozywne, urozmaicone i pomagaja utrzymać stęzenie cukru we krwi na stabilnym poziomie. Oprócz przepisów, w ksiazce zamieszczono takze ogólne wskazówki dotyczace odzywiania cukrzyków, a takze przykładowe jadłospisy.

Cukrzyca to powazna choroba, na która zapada coraz więcej osób. Skoro jadanie smacznych potraw w odpowiednich porcjach jest najlepszym sposobem jej zapobiegania i zwalczania, warto z niego skorzytać. W końcu – któz z nas nie lubi smacznie jadać!

Spis treści:

Jak zyć z cukrzyca
Śniadania
Lunch
Obiady
Sałatki i przystawki
Zupy
Pieczywo i przekaski
Desery i napoje
Kupowanie i przechowywanie zywności
Jak planować posiłki
Słowniczek