Tab Article
Prezentujemy receptury na przysmaki z kaczki, indyka, gęsi, perliczki i przepiórki, a ponadto - dla amatorów dziczyzny - z dzikiej kaczki, kuropatwy oraz bazanta.
Proponujemy przepisy nie tylko na dania główne - przede wszystkim na tuszki pieczone z rozmaitymi dodatkami - ale takze na przekaski i zupy, w tym cenione przez smakoszy smalec gęsi oraz czerninę.
Znajdziesz tu zarówno potrawy odpowiednie na codzienny posiłek - np. pierś indyka z warzywami - jak i specjały idealne na uroczysta okazję - np. gęś z suszonymi owocami.