Kategoria: Kucharskie

Kaczka indyk ges we wspolczesnej kuchni

  • Autor / Author: Various Authors
  • Wydawnictwo / Publisher: Olimp Media 2011
  • Data wydania / Year publisher: 2011
  • ISBN: 978-83-7707-071-0
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 144 twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$16.96 $19.95 15%
Qty

Tab Article

Prezentujemy receptury na przysmaki z kaczki, indyka, gęsi, perliczki i przepiórki, a ponadto - dla amatorów dziczyzny - z dzikiej kaczki, kuropatwy oraz bazanta.
Proponujemy przepisy nie tylko na dania główne - przede wszystkim na tuszki pieczone z rozmaitymi dodatkami - ale takze na przekaski i zupy, w tym cenione przez smakoszy smalec gęsi oraz czerninę.
Znajdziesz tu zarówno potrawy odpowiednie na codzienny posiłek - np. pierś indyka z warzywami - jak i specjały idealne na uroczysta okazję - np. gęś z suszonymi owocami.