Tab Article

Gotowanie na parze nie jest chwilowa moda, lecz wypróbowana i róznorodna metoda przyrzadzania posiłków. W porównaniu z tradycyjnymi sposobami umozliwia ona łatwe przygotowanie zdrowszych dań, które sa kolorowe, pełne smaku i świezości.

Gotowanie przez parowanie, odpowiednie dla większości potraw, ma zdecydowana przewagę nad innymi technikami kulinarnymi. Posiłki przygotowane na parze sa zdecydowanie bardziej pozywne, maja więcej witamin i minerałów. Poza tym przyrzadzanie potraw na parze nie wymaga uzycia dodatkowego tłuszczu, przez co sa one zdrowsze i lzejsze.