Kategoria: Kucharskie

Kuchnia polska
Encyklopedia sztuki kulinarnej

  • Autor / Author: Various Authors
  • Wydawnictwo / Publisher: PUBLICAT, 2010
  • Data wydania / Year publisher: 2010
  • ISBN: 978-83-245-1817-3
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 528, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$25.46 $29.95 15%
Qty

Tab Article

Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej ksiazki zadnych tajemnic!

Zagadnienia opisane w ksiazce:

  • aranzacja oraz wyposazenie nowoczesnej, ergonomicznej i przyjaznej kuchni - jak urzadzić wnętrze, w którym przyrzadzanie posiłków będzie łatwe i przyjemne
  • zasady racjonalnego i zdrowego zywienia - opracowane dla rodziny, której członkowie sa w róznym wieku, prowadza rózny tryb zycia i wymagaja odmiennej diety
  • stołowy savoir-vivre - dekorowanie i nakrywanie stołu, dobór sztućców i kieliszków, menu stosowne do okazji
  • skuteczne porady oraz kulinarne triki - jak rozrózniać gatunki mięsa i ryb oraz właściwie je porcjować, jak przechowywać warzywa i racjonalnie wykorzystywać produkty
  • sprawdzone przepisy krok po kroku - potrawy na wszystkie okazje, sekrety kuchni polskiej w wersji domowej
  • przy kazdym przepisie - liczba porcji, czas przygotowania, stopień trudności, kaloryczność potrawy
  • wszystkie składniki dostępne w polskich sklepach - zakup produktów i dodatków nie będzie problemem
Ksiazka niezbędna w kazdej polskiej kuchni!