Tab Article

Znajdziecie tu 99 przepisów wybranych i opracowanych przez Annę Wrońska, redaktorkę naczelna magazynu "Kuchnia".

Nauczycie się, jak wyhodować zakwas na chleb i jak na tym zakwasie piec. Sa takze - duzo łatwiejsze - receptury na pieczywo drozdzowe. Osoby uczulone i na zakwas, i na drozdze (a nie jest ich mało!) dowiedza się, jak upiec pyszny chleb albo bułkę na sodzie oczyszczonej albo na proszku do pieczenia.

Polecamy Wam tę ksiazkę takze ze względu na apetyczne zdjęcia i bardzo ładna szatę graficzna - zaprojektowała ja artystka-malarka Julita Tatyrza, kierownik artystyczna magazynu "Kuchnia". Mamy nadzieję, ze świetnie nada się na prezent, czy to na mikołajki, czy pod choinkę.