Kategoria: Kucharskie

Domowe sery maslo i jogurt we wspolczesnej kuchni

  • Autor / Author: Zbigniew Prokopczuk
  • Wydawnictwo / Publisher: Olimp Media, 2011
  • Data wydania / Year publisher: 2011
  • ISBN: 978-83-7707-043-7
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 144, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$19.51 $22.95 15%
Qty

Tab Article

Przekonaj się, ze domowy wyrób nabiału moze stać się pasjonujacym hobby ! W niniejszej ksiazce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np. mozarellę czy ricottę), ale takze na smakowite sery twarde i półtwarde (np. goudę czy parmezan) oraz na masło i napoje mleczne.

Wszystkie specjały niewatpliwie zachwyca smakiem domowników oraz gości. Dzięki tej publikacji wyrabianie serów, masła czy kefiru stanie się naprawdę proste, nawet dla osób niemajacych doświadczenia w tej dziedzinie.