Kategoria: Kucharskie

Koktajle Porady praktyczne
Field Guide to Coctails

$16.96 $19.95 15%
Qty

Tab Article

Oto kompletny przewodnik po świecie drinków serwowanych w barach na wszystkich kontynentach: od Anejo Highball po Bloody Mary, od Singapore Sling po Zombie!

Ksiazka ta jest niezwykłym podręcznikiem barmana. Zawiera ponad 200 receptur na najlepsze drinki, z takimi klasycznymi jak Tom Collins czy Fuzzy Navel, oraz współczesnymi przebojami: Mojito czty Scorpion Bowl. Uzupełnieniem obszernych opisów drinków sa barwne zdjęcia. Niektóre z koktajli zdazyły obrosnać w legendy: Gin Rickey został stworzony, by zaspokoić spragnionego lobbystę, Grog był pijany przez marynarzy brytyjskiej marynarki wojennej jako lekarstwo na szkorbut, a Gibson poczatkowo był tylko szklanka wody z cebulka w środku.

Zamieszczono tu takze informacje na temat pory dnia pasujacej do konkretnego drinka oraz wskazówki dotyczace odpowiedniego doboru potraw ? homar z Cape Codderem, pikantny ser zółty i krakersy do ginu z tonikiem, dip z ciemnej fasoli i chipsy do Cuba Libre... Bez względu na to , czy planujesz koktajlowe przyjecie czy w barze z ciekawościa przygladasz się stojacemu przed toba trunkowi, nasz przewodnik pomoze ci rozwiać wszelkie watpliwości zwiazane ze sztuka barmańska. Na zdrowie!