Kategoria: Kucharskie

Kuchnia japonska
Cooking Japanese

  • Autor / Author: Various Authors
  • Wydawnictwo / Publisher: Krzysztof Olesiejuk, 2010
  • Data wydania / Year publisher: 2010
  • ISBN: 978-83-7626-653-4
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 192, miękka oprawa
  • Dostawa: Normalna
$25.46 $29.95 15%
Qty

Tab Article

Czas wyruszyć w niezwykła podróz w poszukiwaniu niepowtarzalnych japońskich smaków i aromatów. Od miski ciepłej zupy miso, przez sushi, makarony az do klasycznych dań, jak tempura, teppanyaki czy kurczak teriyaki ? tak ksiazka będzie w naszej wędrówce najlepszym przewodnikiem. ?Kuchnia japońska? zawiera receptury na rózne okazje i o róznym stopniu trudności.

Obejmuje japońskie potrawy i techniki kulinarne, ale równiez nowe rozwiazania i współczesne podejście do tradycyjnych przepisów.
W ksiazce znajdziemy opisy technik kulinarnych, fotografie poszczególnych etapów przyrzadzania posiłków, a takze urocze fotografie gotowych dań ukazujacych piękno japońskiej kuchni.