Kategoria: Kucharskie

Pasja pokolen
Sto lat kuchni rodziny Mannow

  • Autor / Author: Bozenna Mann
  • Wydawnictwo / Publisher: Muza, 2010
  • Data wydania / Year publisher: 2010
  • ISBN: 978-83-7495-873-8
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 200, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$38.21 $44.95 15%
Qty

Tab Article

Pasja pokoleń - 110 lat kuchni rodziny Mannów to ksiazka autorstwa Bozenny Barbary Mann. Oprócz przepisów na dania sprzed 100 lat, przekazywanych w rodzinie Mannów z pokolenia na pokolenie, znalazły się w niej te zbierane przez sama autorkę, tworzone przez nia i modyfikowane.

Autorka pokazała równiez dorobek kulturalny i naukowy kilku przedstawicieli Mannów: Józefa Manna - światowej sławy śpiewaka operowego, Cecylii i Tadeusza Mannów - naukowców zwiazanych z uniwersytetem w Cambridge, Kazimierza Manna - grafika i malarza, który zdobywał złote medale na wystawach międzynarodowych, Romana Manna - scenografa, współtwórcy wielu filmów fabularnych (Kanał, Popiół i diament, Krzyzacy). Poświęciła równiez miejsce na zaprezentowanie dokonań malarskich Marka Manna i Katarzyny Mannówny oraz twórcy wielu programów radiowych i telewizyjnych - Wojciecha Manna.