Tab Article

Świeze i suche makarony sa podstawa wielu wspaniałych potraw światowej kuchni. Łatwe do przygotowania, moga być przyrzadzane na tysiace sposobów i podawane z najrozmaitszymi sosami. Ksiazka ta jest doskonałym przewodnikiem po świecie makaronu, właczajac w to przepisy na domowy, świezy, znakomity makaron (a takze ravioli i tortellini). Dodatkowo, we wprowadzeniu znajdziesz informacje dotyczace gatunków oliwy oraz podpowiedzi, jakie sosy pasuja do róznego rodzaju makaronów. I wreszcie to, co najwazniejsze ? czyli ponad 100 przepisów!

Potrawy, podzielone na sześć kategorii ? według rodzaju sosów ? na dania z warzywami, z owocami morza, drobiem, mięsem, serami i ziołami, oraz sałatki z makaronem, oferuja bogactwo mozliwości, doskonałych na kazda porę roku i na kazda okazję. Mozesz wybrać między tortellini w sosie z czerwonej papryki i linguine z chili i cytryna albo penne z kurczakiem, szpinakiem i fasolka pinto, a ravioli z wieprzowina i szałwia ? proponujemy ci dziesiatki pomysłowych przepisów na szybki obiad.