Tab Article

Kuchnia chińska, starozytna jak kraj z którego pochodzi, odpowiada dzisiejszym gustom i stylowi zycia. Jest bardzo róznorodna, lekka i zdrowa, atrakcyjna dla oka oraz szybka i łatwa. Chińska kuchnia korzysta z róznorodnych składników, które jeszcze niedawno uznawaliśmy za bardzo wyszukane, takie jak suszone czarne grzyby, korzeń lotosu czy wino ryzowe, które obecnie sa dostępne w supermarketach. Niniejsza ksiazka przedstawia zróznicowany wybór potraw, przyblizajacy ogromne bogactwo stylów kulinarnych. Niektóre z nich będa mocno doprawione i ostre, inne charakteryzuja się subtelnymi połaczeniami smaków. Znajdziecie tu zarówno szybkie, lekkie dania, o pełnych barwach i wspaniałej konsystencji, jak i bogatsze, bardziej wyrafinowane potrawy. Idealnym ukoronowaniem posiłku będa desery ze słodkich i soczystych owoców - przyjemność dla oka i raj dla podniebienia.