Tab Article
Znane juz były 5000 lat temu w Mezopotamii, stamtad sztuka ich przyrzadzania dotarła do Egiptu, a następnie do Grecji i Rzymu. W średniowieczu zupa była podstawowym pozywieniem ludzi ubogich. Przyrzadzano ja zazwyczaj z gotowanego na wodzie chleba z niewielka ilościa warzyw i dodatkiem ziół. Takie tez sa przepisy na zupy zawarte w tej ksiazce – proste a zarazem zdrowe. Pełne witamin, pozywne, a jednocześnie proste w przygotowaniu.