Kategoria: Kucharskie

Smak

  • Autor / Author: Ottolenghi Yotam
  • Wydawnictwo / Publisher: Filo, 2024
  • Data wydania / Year publisher: 2024
  • ISBN: 978-83-62903-65-8
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 320, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$38.21 $44.95 15%
Qty

Tab Article

Postaw na warzywa! Po `Obfitości` i `Całej obfitości` przyszła pora na `Smak` i odkrycie trzech kluczowych czynników (proces, połaczenie, produkt), które sprawiaja, ze dania z warzyw sa tak niesamowicie pyszne. Autorzy - Yotam Ottolenghi i Ixta Belfrage - nie tylko podpowiadaja, co gotować, ale tez wyjaśniaja, jak wykorzystać potencjał tkwiacy w zwykłych warzywach, by stworzyć z nich niezwykłe posiłki i pogłębić ich smak. `Smak` to nowatorskie podejście do przyrzadzania warzyw, na które czekali fani Ottolenghiego i miłośnicy wegetariańskiej kuchni na całym świecie.