Tab Article

To wspaniała ksiazka dla wszystkich, którzy chcieliby zrozumieć wino, nauczyć się je degustować i odkrywać jego smaki i aromaty. "Degustacja win" to pomysł na miły i elegancki prezent dla bliskiej osoby. Pierre Casamayor, znawca tematu, krok po kroku omawia zagadnienia degustacji, tak aby poczatkujacy smakosz mógł ocenić wino wszystkimi zmysłami ? wzrokiem, węchem i smakiem, oraz potrafił ubrać w słowa swoje wrazenia. Autor pokazuje jak rozpoznać rózne style wina: od białych wytrawnych po rózowe, musujace i słodkie, jak przygotować kieliszki, w jakiej temperaturze zaserwować wino oraz w jaki sposób otworzyć butelkę.