Tab Article

Ateny nie sa łatwym kaskiem. Wysyłaja chaotyczne wibracje, ale zyja pełnia zycia. Potrafia zmęczyć ale i oczarować. „Ateny do zjedzenia” – kolejna ksiazka autorstwa Bartka Kiezuna zabiera nas w kulinarna podróz po zakatkach greckiej stolicy. To album o historii miasta, o greckich bogach, o drogach i bezdrozach, o owcach i kozach oraz o kościołach i światyniach, a takze - a moze przede wszystkim – o wspaniałej greckiej kuchni, która potrafi skraść niejedno serce. Bartek Kiezun – specjalista w zakresie kuchni śródziemnomorskich, dziennikarz i bloger kulinarny, podróznik, fotograf. Z wykształcenia antropolog kultury, z zamiłowania kucharz. Miłośnik ksiazek, nie tylko kulinarnych. Publikuje w „Kukbuku”, „Podrózach”, „Twoim Stylu” i „Magazynie Wino”. Stale współpracuje z portalem Wirtualna Polska. Jako kucharz gotuje i karmi, prowadzi warsztaty kulinarne, organizuje wyjatkowe kolacje degustacyjne oraz sędziuje w konkursach kulinarnych. Jego pierwsza ksiazka Italia do zjedzenia została nagrodzona Nagroda Magellana 2018 za najlepszy przewodnik kulinarny roku. Z kolei Portugalia do zjedzenia zajęła 3. miejsce w kategorii kuchnia śródziemnomorska w prestizowym konkursie Gourmand Cookbook Awards 2020.