Tab Article

Zupy, sałatki i przekaski, makaron, ryz i dodatki mięso, dziczyzna i drób. ryby i owoce morza dla zabieganych - faszerowane kotlety z grzybami do przygotowania w 20 minut dla kuchennych wirtuozów - ravioli z borowikami gotowe w godzinę 100 przepisów z grzybami uprawnymi i leśnymi w roli głównej! Wyjatkowa okazja skosztowania mięs w sosie borowikowym, zupy-kremu z ziemniaków i kurek albo kotletów grzybowych! Jeśli lubisz zbierać grzyby, naucz się równiez je przyrzadzać! Dowiedz się, jak czyścić, suszyć gotować, smazyć, grillować i przechowywać przyniesione z lasu lub sklepu trufle, borowiki, boczniaki... Następnie przyjrzyj się przepisom kuchni polskiej, włoskiej, francuskiej i azjatyckiej. Okazuje się, ze grzyby doskonale nadaja się zarówno do zup, jak i głównych dań oraz deserów. Przy kazdej potrawie znajdziesz kolorowe zdjęcie oraz informacje o czasie przygotowania, zawartości białka, tłuszczu, węglowodanów i kalorii.