Tab Article

Często zapominamy, ze warzywa sporo traca ze swych wspaniałych wartości, jezeli obchodzimy się z nimi bez nalezytej uwagi, by nie powiedzieć atencji. Przeciez nie wymagaja długiego przetwarzania, zaś gotowane nieumiejętnie staja się niewiele wartymi, pozbawionymi kolorów, smaku i wielu wartości odzywczych ? zapychaczami?. Ksiazka przestrzega przed takim traktowaniem warzyw. Znajdziemy w niej wiele przepisów i sposobów przyrzadzania wspaniałych i wartościowych potraw, które z uwaga powinniśmy stosować.