Tab Article

Wyobraźcie sobie zalesiony ogród, po którym będziecie się przechadzać podczas zbierania owoców niezaleznie od pory roku. Miejsce, w którym będziecie zrywać kiwi i fasolę z pędów owiniętych wokół gałęzi gruszy albo truskawki dojrzewajace pod gronami porzeczki, albo sałatę rosnaca pod owocami świdośliwy To wszystko jest w zasięgu ręki tych, którzy zaangazuja się w projekt jadalnego lasu. Opierajac się na doświadczeniu nabywanym we Francji, Damien Dekarz daje nie tylko instrukcje, lecz takze wiele przykładów, które umozliwiaja stworzenie własnego ogrodu leśnego. Dzięki tej ksiazce, opatrzonej licznymi zdjęciami i pięknymi rysunkami, będziecie mogli stworzyć miejsce obfitości zachowujace róznorodność biologiczna. Nie będziecie mieli potrzeby stosowania insektycydów, herbicydów czy fungicydów, aby uzyskać obfite plony. Autor zamieszcza wiele prostych, praktycznych i przystępnie opisanych informacji na temat szczepienia, cięcia, zapylania, sadzenia i wszelkich innych zabiegów, które zapewnia wam sukces w realizacji projektu. Opis ponad 230 roślin uzytkowych, uprawy grzybów oraz chowu zwierzat umozliwi wam uzyskanie ogromnej róznorodności produktów spozywczych.