Tab Article

W pięknie ilustrowanym leksykonie znany i lubiany językoznawca, profesor Jerzy Bralczyk, omówił sto osiemdziesiat „smacznych słów”. Sa to w większości nazwy apetycznie brzmiacych potraw, pozostałe słuza jedzeniu lub się z nim kojarza. Nie jest to jednak przewodnik kulinarny sensu stricto, poniewaz autor przede wszystkim delektuje się nie samym smakiem jedzenia, lecz słowami, ich brzmieniem, uroda i funkcja. Kazde hasło zawiera krótki, aczkolwiek treściwy passus etymologiczny, co stanowi dopiero punkt wyjścia do zabawnych rozwazań o pełnym często zaskakujacych skojarzeń, przysłów ludowych, śmiesznych zwrotów i barwnych powiedzonek języku polskim. Od „ananasa” do „zurku” wiedzie szlak madrej opowieści profesora prowadzonej w stylu gawędy poprzez pyszne słowa nie tylko z działu kulinariów, lecz równiez wielu innych dziedzin zycia codziennego. To ksiazka dla wszystkich, nie tylko dla smakoszy, jednak mozna porzadnie zgłodnieć przy jej lekturze.