Tab Article
Pamiętam myśli i uczucia sprzed 22 lat, kiedy usłyszałam, ze mój syn wymaga stosowania ścisłej diety bezglutenowej. Nikt nie wiedział, czym jest taka dieta, nikt tez nie potrafił nam pomóc. Jedyne, co mieliśmy, to skapa ulotka od lekarza. Ale okazało się, ze zycie z celiakia wcale nie jest takie straszne. Wręcz przeciwnie, dzięki niej jadasz zdrowo i świadomie! To lekcja dla nas wszystkich. Izabela Adamek Dieta bez glutenu jest smaczna, prosta i zdrowa! Ksiazka dla dopiero rozpoczynajacych przygodę z dieta bezglutenowa, jak i tych, którzy poszukuja urozmaicenia w codziennym zywieniu. Zbiór 103 smacznych i zdrowych przepisów dla całej rodziny. Kazdy znajdzie tu coś dla siebie. Poza tym: sporo porad i kilka ciekawych bezglutenowych historii. •proces wdrazania diety bezglutenowej •przeglad produktów dozwolonych i zakazanych •szereg wskazówek ułatwiajacych funkcjonowanie rodziny z osoba wymagajaca ścisłego przestrzegania diety •jak uzupełniać niedobory składników odzywczych? •proste i zdrowe przepisy, które urozmaica twój jadłospis! •dla kogo dieta bez glutenu jest odpowiednia? •właściwości i zastosowanie bezglutenowych mak •psychologiczne spojrzenie autorki na zycie z celiakia Izabela Adamek – psycholozka, terapeutka, autorka popularnego w mediach społecznościowych profilu kulinarnego gotuj_z_isabel.