Tab Article

Jak wędzić, grillować, marynować ryby?

Świezo wędzone ryby maja niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafia na talerz jeszcze gorace. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smazonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla moze być najlepsza na świecie! Warto poznać tez sprawdzone zasady i przepisy na przechowywanie ryb w zalewie octowej. Przeczytaj, zobacz i wypróbuj!

Czytelne opisy typów wędzarni i ich budowy. Przejrzyste zasady wyboru i przygotowania ryb do wędzenia. Metody wędzenia i wybór właściwego drewna. Wszystko o prawidłowym grillowaniu i marynowaniu ryb.
25 niezawodnych przepisów na pyszne ryby i sosy do nich.