Tab Article
Owoce wiśni sa nie tylko bardzo smaczne, ale cenione jako surowiec do wyrobu dzemów, produktów cukierniczych, mrozonek i innych. Czereśnie natomiast sa przede wszystkim owocami deserowymi i tylko w niewielkich ilościach przerabiane sa na kompoty.
Mało kto jednak wie, ze zarówno czereśnie jak i wiśnie poprawiaja apetyt, maja właściwości antytoksyczne i odtruwajace. Zalecane sa do spozywania dla osób ze schorzeniami reumatycznymi, nerkowymi, a takze dla chorych na serce. Przy wyborze odmiany do uprawy na działce powinno się uwzględnić zarówno upodobania smakowe rodziny, jak i porę dojrzewania owoców. Pomoga w tym szczegółowe opisy odmian tradycyjnych i aktualnie polecanych (nowej generacji) oraz kolorowe fotografie kazdej opisywanej odmiany. Aby gatunki te owocowały obficie co roku, konieczne jest cięcie, szczególnie drzew w pełni owocowania. Na plonowanie ma równiez wpływ podkładka, warunki glebowe i klimatyczne oraz umiejętnie wykonywane zabiegi uprawowe i pielęgnacyjne. Dlatego Autor podaje podstawowe wiadomości i porady o uprawie, terminach sadzenia, technice corocznego cięcia, a takze prostych metod rozmnazania.