Tab Article

Najwspanialsze smaki lata i dzieciństwa.
Najnowsza ksiazka Olii Hercules to cudowna, nostalgiczna podróz śladami smaków z dzieciństwa. W "Sielskich smakach" autorka zgromadziła 100 doskonałych przepisów kojarzacych się ze szczęściem, latem, beztroska i wakacjami. Z kuchnia mamy i babuszki.
Olia, przywołujac własne wspomnienia, liczne rozmowy i spotkania poświęcone gotowaniu, opisuje róznorodność i spuściznę kuchni ukraińskiej. Przybliza fenomen tzw. letnich kuchni - niewielkich, stojacych w poblizu domostw budynków, w których latem przyrzadzano dania ze składników prosto z grzadki i szykowano przetwory na zimę.
"Sielskie smaki" to uczta dla oka i podniebienia. Przepisom towarzysza znakomite zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Ta ksiazka przeniesie Was w sam środek upalnego lata na wsi, pachnacego sianem i dojrzewajacymi owocami.
Gotuj z Olia i ciesz się latem przez cały rok!

"Sielskie smaki" to prawdziwe objawienie. Ta wyjatkowa ksiazka w cudowny sposób przywołuje atmosferę opisywanych miejsc. Nie mogę się doczekać, kiedy zacznę gotować opisane w niej potrawy. Nigella Lawson
Ksiazka Olii przenosi nas do bajkowego świata. Czysta magia, zarówno w samych recepturach, jak i w opowieściach.Anna Jones, autorka ksiazek kulinarnych
Czytajac "Sielskie smaki", zakochałam się w Ukrainie. Nigdy tam nie byłam, ale piękne opowieści Olii, jej przepisy, od których samej lektury az cieknie ślinka, oraz cudowne zdjęcia pochłaniaja bez reszty. Cieszę się, ze autorka podzieliła się z nami tymi sekretami kulinarnymi.Melissa Hemsley, autorka "Sztuki dobrego jedzenia"
To wspaniała ksiazka kucharska dla kazdego, kto chciałby poznać nowe kuchnie i poszukuje inspiracji."Sunday Times"