Tab Article

" Knedle i kluski - kto wymyślił te kuliste przysmaki! Knedle i kluski sa bardzo smaczne i znajduja szerokie zastosowanie. Wzbogacaja zupy i dania jednogarnkowe, nadaja się doskonale do potraw mięsnych, sa tez bardzo chętnie jadane jako samodzielne dania, mozna przyrzadzać je na słodko. Z tymi przysmakami mozna odbywać podróze kulinarne, nieistotne czy sa to knedle z bułki z Bawarii, knedle chłopskie z Turyngii, knedle z boczkiem z Tyrolu, gnocchi z Włoch czy tez klopsy z Królewca - knedle i kluski to element kulinarnej tradycji. Wyruszcie z ta ksiazka w podróz do znanych i nieznanych rozkoszy dla podniebienia."