Tab Article

Jak przygotować i podawać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Z ilu dań tak naprawdę składa się pełny włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańcza podczas jedzenia taco? Co hiszpańska kuchnia zawdzięcza Kolumbowi? I jakaz to potrawę wymyślili greccy rozbójnicy?Agnieszka i Marcin Kręgliccy, znane rodzeństwo warszawskich restauratorów, zapraszaja nas w niezwykle smakowita podróz po kuchni francuskiej, włoskiej, greckiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. W ksiazce znalazło się ponad sto przepisów na najbardziej tradycyjne dania tych krajów - od zupy cebulowej do musaki, od paelli po guacamole. Na deser zaś autorzy zawsze maja w zanadrzu coś słodkiego - na przykład tiramisu lub flan pomarańczowy. To ksiazka, która cieszy oczy i podniebienie