Tab Article

Mięsko, mięso, mięsiwo - jadamy je chętnie i często. Jest smaczne i posilne. Mozna z niego przygotować bardzo urozmaicone i atrakcyjne dania. Zaspokaja głód, dodaje sił i mile "łaskocze" podniebienie. Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest równiez zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne - głównie zelazo, tak potrzebne młodziezy, fosfor i potas, a takze mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do zycia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa takze wit. A,D i E. W czasach, gdy mięsa było w sprzedazy mało, przygotowanie z niego potraw nie stanowiło problemu. Na codzień królował kotlet mielony, a na święto kotlet schabowy. Dziś gdy róznych rodzajów mięsa jest pod dostatkiem i to po przystępnej cenie, warto dołozyć starań, aby przygotowane z niego potrawy były smaczne i atrakcyjne. Podajemy Państwu przepisy na potrawy z róznych rodzajów i gatunków mięsa. Chcemy Państwa zachęcić do przygotowywania urozmaiconych posiłków z wykorzystaniem róznych dodatków, przypraw i ziół. Pragniemy Państwa zachęcić do tworzenia nowych dań, które urozmaica codzienne menu. Eksperymentowanie w kuchni sprawia duzo radości i pozwala oderwać się od codziennych zajęć zawodowych. Gotowanie z rodzina lub z przyjaciółmi moze stanowić świetna zabawę i integrować członków rodziny.