Kategoria: Kucharskie

Polowanie na grzyby

  • Autor / Author: Zoska Leszczynska-Niziolek
  • Wydawnictwo / Publisher: Buchmann, 2019
  • Data wydania / Year publisher: 2019
  • ISBN: 978-83-280-6706-6
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 288, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$25.46 $29.95 15%
Qty

Tab Article

„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piatek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli”.
Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piatku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O grzybach wie wszystko i ma to nawet udokumentowane na papierze, więc lepiej nie wdawać się z nia w dyskusje. „Polowanie na grzyby” to opowiedziany atlas grzybów, w którym konkretne informacje przeplataja się z anegdotami i prywatnymi historiami autorki. Dzięki niemu poznacie m.in. grzyby, które zbieraja tylko świry i grzybowi guru, okazy, które w zyciu mozna zjeść tylko raz, czy magiczne odmiany. Historie przeplataja się z niesamowitymi zdjęciami i praktycznymi poradami dotyczacymi zbierania, przygotowywania, a nawet hodowania grzybów.