Tab Article
Rośliny nas nie lubia! Jeśli zyłeś w przekonaniu, ze jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przezycie maja do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedna z najgroźniejszych sa lektyny, toksyczne białka, które chronia je przed drapieznikami. Dzięki tej ksiazce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występuja, poznasz całe spektrum dolegliwości, jakie wywołuja, a takze nauczysz się technik eliminowania ich z ulubionych jarzyn. Autorzy odpowiadaja równiez na pytanie czy w produktach ekologicznych jest mniej lektyn oraz czy odzywianie zgodne z grupa krwi uchroni Cię przed niebezpieczeństwem zwiazanym z ich spozywaniem. Lektyny – niebezpieczna broń roślin!