Kategoria: Kucharskie

Opowiesci ze smakiem

  • Autor / Author: Beata Borucka
  • Wydawnictwo / Publisher: MB Press, 2019
  • Data wydania / Year publisher: 2019
  • ISBN: 978-83-954301-1-4
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 344, miękka oprawa
  • Dostawa: Normalna
$22.06 $25.95 15%
Qty

Tab Article

„Opowieści ze smakiem” to kolejna ksiazka Beaty Boruckiej, znanej z sieci i mediów, jako Madra Babcia. Tym razem to ogromna porcja wspomnień, anegdot i przywołania ciekawych postaci z zycia autorki. Czytajac przenosimy się o pół wieku wstecz, do podwarszawskiego Radzymina i kroczymy przez gierkowski PRL, az do czasów współczesnych. „Opowieści ze smakiem” to nie jest ksiazka kucharska, to jest ksiazka o miłości. O miłości do ludzi, do zycia i do gotowania. To romans autorki z czasami młodości, ze wspaniałymi postaciami z jej otoczenia. Ta ksiazka, to pochwała radości zycia ze wspaniałym jedzeniem w tle.
Tytuł najlepiej oddaje klimat ksiazki, a zdjęcie na okładce jej autorkę, która z łobuzerskim uśmiechem opowiada anegdoty i humorystyczne przygody kulinarne i nie tylko.
Autorka zaprasza nas do swojego domu pełnego ciepła i humoru, a przede wszystkim do stołu, zastawionego pysznym jedzeniem. Czytelnikowi trudno się oprzeć chęci natychmiastowego ugotowania pysznego rosołu, zrobienia „przecieraków” czy usmazenia jajecznicy, z przepisu prosto z Indii. W trakcie lektury odkrywamy tez wiele sekretów kulinarnych, skrzętnie gromadzonych w zapiskach kilku pokoleń i w starym brulionie.
Klimat, język i styl autorki powoduja, ze mamy wielka ochotę wstać i pojechać do jej chaty w lesie, zeby wspólnie pobiesiadować.
Ksiazka wywołuje zarówno wybuchy śmiechu, jak i łzy wzruszenia, a przede wszystkim natychmiastowa ochotę zjedzenia czegoś dobrego, najlepiej z przepisu autorki. Dopełnieniem sa piękne fotografie, pełne artefaktów i wspaniale pokazanych dań, a takze zdjęć autorki, wykonanych z przymruzeniem oka i dystansem do siebie i rzeczywistości. Ta ksiazka to prawdziwe, zabawne i wzruszajace opowieści ze smakiem.