Tab Article

To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najrózniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Ksiazka zawiera równiez przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Sa to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedza i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w ksiazce alkoholi wymyślili.