Kategoria: Kucharskie

Domowe warzenie piwa

  • Autor / Author: Richard Lehrl
  • Wydawnictwo / Publisher: RM, 2019
  • Data wydania / Year publisher: 2019
  • ISBN: 9788381512725
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 164, miękka oprawa
  • Dostawa: Normalna
$19.51 $22.95 15%
Qty

Tab Article

Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsadku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiagnięcie wysokiej jakości warzonego trunku.
Autor tej ksiazki piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem podpowiada, jak produkować pierwszorzędne piwo, które przewyzsza jakościa piwa z wielkich przemysłowych browarów. W poradniku tym znajdziesz mnóstwo informacji niezbędnych do tego, by samodzielnie warzyć piwo od charakterystyki róznych gatunków słodu, chmielu i drozdzy, po instrukcje budowy prostych urzadzeń niezbędnych do wyrobu tego alkoholu. Opisano takze poszczególne etapy powstawania piwa, m.in. śrutowanie, zacieranie, filtrowanie, gotowanie, klarowanie i chłodzenie brzeczki oraz fermentację.
Zatem jeśli masz ochotę na monachijskie jasne, austriackie marcowe lub czeskiego pilznera własnej roboty, warto sięgnać po tę ksiazkę. Informacje w niej zawarte pozwola niewielkim kosztem i wysiłkiem stworzyć domowy minibrowar.