Tab Article

Dieta bezglutenowa to zbiór przepisów na łatwe do przyrzadzenia, apetyczne dania - śniadania, obiady, kolacje i desery - które z pewnościa przypadna do smaku zarówno dzieciom, jak i dorosłym domownikom. Coraz więcej dzieci wykazuje nietolerancję na gluten, co wymaga stosowania wobec nich diety, której podstawowa zasada jest eliminacja produktów zawierajacych białko glutenowe. Niedozwolone sa zatem m. in. zboza takie jak pszenica, zyto, orkisz czy jęczmień. Dieta bezglutenowa oznacza oczywiście pewne ograniczenia, pocieszajacy jest jednak fakt, ze mozna się do nich łatwo przyzwyczaić, zmieniajac nieco nawyki zywieniowe.