Tab Article

Jaka pyszna dieta! - innowacyjny przepis na zakwas - chleb bez grama drozdzy - jeszcze więcej przepisów na kazda porę dnia - nowe receptury bez glutenu, mleka i jajek - przepisy tylko na naturalnych mieszankach maki - zupełnie nowa oprawę graficzna Dieta bezglutenowa w `cudowny` sposób potrafi przywrócić zdrowie osobom z celiakia i innymi chorobami układu pokarmowego, ale moze się stać prawdziwym koszmarem... i być nim do momentu, w którym uświadomisz sobie, ze bezglutenowy nie znaczy koniecznie nijaki, niesmaczny czy mdły. Tę prawdę stara się przekazać na swoim blogu - a teraz takze w kolejnym wydaniu ksiazki - utalentowana eksperymentatorka kulinarna, która kilka lat temu sama musiała na zawsze odstawić gluten. Ksiazka Weroniki Madejskiej nie jest kolejna pozycja z wegetariańskimi przepisami dla bezglutenowców. Oprócz sprawdzonych receptur na pyszne potrawy znajdziesz w niej informacje na temat tego, jak się odnaleźć w świecie, w którym niemal wszystkie gotowe produkty zawieraja gluten. Dowiesz się, jak upiec dobry chleb, przygotować pizzę, wrapy czy ciasto czekoladowe, a takze jak modyfikować przepisy o zamienniki jajek, mleka i cukru. Odkryjesz spektrum interesujacych smaków i fantastycznych aromatów doprawione szczypta dobrego humoru i zyczliwego zainteresowania problemami osób na róznych dietach. Z ta ksiazka będzie Ci łatwiej zaakceptować własna sytuację i znaleźć w niej dobre strony. A jeśli nie musisz przejmować się glutenem, mozesz po prostu poszukać tu natchnienia! Weronika Madejska - rocznik 1996, obecnie studentka kulturoznawstwa. Autorka poczytnego, nagradzanego bloga Natchniona.pl i bestselleru Bez glutenu. Bez wyrzeczeń oraz ksiazki z przepisami na bezglutenowe słodkości Słodkie sekrety. Jej pierwsze przepisy sa efektem jej własnych zmagań z nietolerancja glutenu, ale w odpowiedzi na potrzeby Czytelników Weronika coraz częściej proponuje receptury bez innych alergenów. Prowadzi warsztaty i stara się tworzyć przestrzeń dla wszystkich, którzy chca nie tylko zdobyć nowe umiejętności, ale tez porozmawiać i wymienić się doświadczeniami. Marzy o własnym, zupełnie bezglutenowym lokalu z wysokim sufitem, ciepła szarlotka i dobra kawa.