Kategoria: Kucharskie

Kuchnia staropolska

  • Autor / Author: Various Authors
  • Wydawnictwo / Publisher: Olesiejuk, 2018
  • Data wydania / Year publisher: 2018
  • ISBN: 978-83-274-8034-7
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 288, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$19.51 $22.95 15%
Qty

Tab Article

W kuchni staropolskiej znajdziecie przepisy na goszczace niegdyś na pańskich stołach specjały - zupy, rozmaite pieczenie i pasztety oraz róznego gatunku ryby, jadane nie tylko w dni postne. Wśród kulinarnych propozycji nie mogło zabraknać deserów, choć przed wiekami repertuar słodkości był zdecydowanie skromniejszy niz w dzisiejszych czasach. Ponadto prezentujemy wyśmienite nalewki, które po sutej uczcie poprawiały samopoczucie biesiadników. Dawne receptury zostały opracowane na nowo, tak aby przyrzadzone dania odpowiadały gustom współczesnych smakoszy.