Tab Article
Ponad 3 miliony Polaków choruje na cukrzycę. Wielu z nich nie zdaje sobie sprawy ze swojej choroby. Dowiaduje się o niej dopiero, gdy cukrzyca zaczyna zagrazać ich zyciu. Ta choroba cywilizacyjna jest obecnie jednym z największych wyzwań medycyny.
Patrick Olsson i Lars-Erik Litsfeldt sami sa diabetykami (Patrick z powodu powikłań zwiazanych z cukrzyca nawet stracił wzrok). Testujac na sobie wiele terapii, odkryli, ze w walce z choroba doskonałe rezultaty daje dieta LCHF (mało węglowodanów, duzo tłuszczy) i wprowadzenie do codziennego menu... fasoli, a raczej zawartej w niej skrobi opornej, która znaczaco obniza poziom cukru we krwi.
Autorzy wyjaśniaja zasady opracowanego przez siebie sposobu odzywiania, podaja przepisy i obalaja wiele mitów dotyczacych diety LCHF. Opisuja tez przypadki osób, którym zmiana diety pomogła poradzić sobie z nadwaga, złym samopoczuciem i objawami choroby.
To niezbędny poradnik nie tylko dla diabetyków, ale równiez dla osób znajdujacych się w grupie ryzyka. Podejmij walkę i wygraj z cukrem!