Kategoria: Kucharskie

Przetwory z domowego ogrodka
200 najlepszych przepisow na zapasy do spizarni

  • Autor / Author: Various Authors
  • Wydawnictwo / Publisher: Jednosc, 2016
  • Data wydania / Year publisher: 2016
  • ISBN: 978-83-7971-275-5
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 256, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$25.46 $29.95 15%
Qty

Tab Article

200 najlepszych przepisów na zapasy do spizarni. Ksiazka zawiera między innymi receptury na: przetwory z grzybów, warzywa konserwowane w soli, przystawki w słoikach, kremy warzywne, sosy do makaronu, warzywa i zioła suszone czy musztardy. Publikację otwiera wstęp, z którego mozna dowiedzieć się, w co nalezy się wyposazyć na samym poczatku. Wprowadzenie podpowie, jak zbierać, przechowywać i przedłuzyć trwałość warzyw oraz jak etykietować przetwory. Znajdziemy tu takze dział poświęcony kwiatom i ziołom. Sięgajac po to opracowanie, dostajemy tez przepisy na hity włoskiej spizarni, takie jak passaty czy giardiniery. Z kolei smakosze kuchni indyjskiej znajda tu rózne receptury na sos chutney. Odbiorcy: - wegetarianie i wszyscy ci, którzy chca urozmaicić i ubogacić zapasy w swoich spizarniach oraz poszerzyć zakres wiedzy dotyczacy sposobów konserwacji zywności Dlaczego warto sięgnać po tę ksiazkę? - zawiera informacje dotyczace przygotowania blisko dwustu przetworów z warzyw, równiez włoskie passaty i giardiniery - nie brakuje w niej porad i ciekawostek na temat przedłuzania trwałości warzyw, dodatkowo zamieszczone zostały porady dotyczace wybranych jarzyn oraz ziół.

Przetwory z domowego ogródka, 200 najlepszych przepisów na zapasy do spizarni. - wybrana recenzja:

Ania 17/02/2018