Tab Article
Jesteś weganinem, ale czasem tęsknisz za smakiem zapiekanego sera lub chciałbyś zaskoczyć znajomych przyrzadzajac bezmięsne zeberka z sosem BBQ?
Miyoko Schinner ceniony na całym świecie autorytet w kuchni wegańskiej prowadzi czytelników poprzez techniki przygotowywania bezmięsnych i bezmlecznych wersji majonezów, serów, sosów, kiełbasek, makaronów, kremów w stylu francuskim czy lodów.
W ksiazce ilustrowanej apetycznymi zdjęciami znajdziesz:
- przepisy na gotowe mieszanki ciast naleśników które mozesz długo przechowywać,
- instrukcje przygotowania podstawowych sosów ciasteczek czy serów które mozesz dowolnie modyfikować wzbogacajac o ulubione dodatki,
- genialne w swojej prostocie przepisy na bezmięsne zeberka wege bekon paluszki bezrybne pierś bezdrobiowa a nawet wegańska wieprzowinę.
`Wegańska spizarnia` podnosi poprzeczkę w kuchni opartej na roślinach pokazujac, ze weganizm to pełne głębokiego smaku dania i brak nudy na talerzu.