Kategoria: Kucharskie

Weganska spizarnia

  • Autor / Author: Miyoko Schinner
  • Wydawnictwo / Publisher: Vivante, 2018
  • Data wydania / Year publisher: 2018
  • ISBN: 978-83-65601-00-1
  • Strony, Oprawa / Pages, Cover: 320, twarda oprawa
  • Dostawa: Normalna
$30.56 $35.95 15%
Qty

Tab Article

Jesteś weganinem, ale czasem tęsknisz za smakiem zapiekanego sera lub chciałbyś zaskoczyć znajomych przyrzadzajac bezmięsne zeberka z sosem BBQ?

Miyoko Schinner ceniony na całym świecie autorytet w kuchni wegańskiej prowadzi czytelników poprzez techniki przygotowywania bezmięsnych i bezmlecznych wersji majonezów, serów, sosów, kiełbasek, makaronów, kremów w stylu francuskim czy lodów.

W ksiazce ilustrowanej apetycznymi zdjęciami znajdziesz:
- przepisy na gotowe mieszanki ciast naleśników które mozesz długo przechowywać,
- instrukcje przygotowania podstawowych sosów ciasteczek czy serów które mozesz dowolnie modyfikować wzbogacajac o ulubione dodatki,
- genialne w swojej prostocie przepisy na bezmięsne zeberka wege bekon paluszki bezrybne pierś bezdrobiowa a nawet wegańska wieprzowinę.

`Wegańska spizarnia` podnosi poprzeczkę w kuchni opartej na roślinach pokazujac, ze weganizm to pełne głębokiego smaku dania i brak nudy na talerzu.