Tab Article
Ten obszerny przewodnik po rybach i owocach morza zawiera: wskazówki dotyczace zakupu i przechowywania ryb i owoców morza, ilustrowane kompendium najwazniejszych gatunków ryb i owoców morza, informacje o tym, jak przygotować ryby i owoce morza, techniki kucharskie, wiedzę o wartościach odzywczych, 140 przepisów na dania z ryb i owoców morza, od lekkich przekasek i sałatek po sycace dania główne.