Tab Article

Mianem Superfoods nazywamy zywność, która ma w sobie wysoka zawartość cennych składników, takich jak witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty, aminokwasy, peptydy i białka, wielonasycone kwasy tłuszczowe, koenzymy, jak równiez błonnik pokarmowy. Do promowanej powszechnie `superzywności` zaliczamy produkty naturalne i nieprzetworzone, np. nasiona chia, jagody goji czy sok z noni ale nie tylko. Równiez wśród naszych polskich, rodzimych produktów znajdziemy wiele zasługujacych na to miano. Małgorzata Rózańska jest dietetykiem z wieloletnim doświadczeniem. W swojej ksiazce udowadnia, ze wcale nie trzeba nadwyręzać portfela i szukać po sklepach egzotycznych produktów. Aby `super się odzywiać` wystarczy sięgnać po nasze polskie produkty, które często mamy w naszych lodówkach - produkty z naszych lasów i grzadek. Autorka dzieli się z Czytelnikiem swoja miłościa do zdrowego zywienia i podpowiada, jak za pomoca niewyszukanych potraw i prostych przepisów wprowadzić zdrowie do codziennego menu.