Tab Article

Ksiazka Smak zycia powstała dokładnie 10 lat temu i była efektem zmiany… mojego zycia. W 2006 roku nastapił mój osobisty przełom, gdy „przebudziłam się” do zycia świadomego, dobrego, pełnego wdzięczności i celebracji prostych radości w zgodzie z natura. Ta ksiazka jest wyrazem czystej radości, zachłyśnięcia się cudownym smakiem zycia, który udało mi się nareszcie odkryć! Szukałam w tak wielu miejscach, a okazało się, ze on jest tu i teraz, tuz obok mnie – wystarczyło się tylko na niego otworzyć!

W Smaku zycia piszę o moim dzieciństwie u boku wspaniałych kobiet w kuchni – mamy i babci – które uczyły mnie gotować. Dzielę się równiez odkryciami i przepisami na szybkie, proste i zdrowe dania, przywiezionymi z róznych stron świata. Wiele z nich stało się kultowymi potrawami dla czytelniczek moich ksiazek, jak na przykład ulubiona zupa pomidorowa mojego syna Michała, tarta cytrynowa, śledzie mojej mamy czy łosoś teriyaki. Wtedy juz skłaniałam się ku diecie wegetariańskiej, ale nadal na moim stole pojawiały się ryby, czasem drób. Zachowałam te przepisy w uaktualnionym wydaniu Smaku zycia i dodałam zupełnie nowe, a starym nadałam współczesny, jeszcze zdrowszy „szlif”.

Z wielka radościa oddaję do Twoich rak mój ukochany Smak zycia – smak pełen zdrowia, radości, wdzięczności i korzystania z darów natury, która tak bardzo kocham. Niech Cię cieszy kazdego dnia i rozpromienia tak bardzo jak mnie!

Z miłościa Agnieszka

  Nowe wydanie ksiazki zostało wzbogacone o wstęp autorki, niepublikowane wcześniej zdjęcia i przepisy. W niektórych znanym juz czytelniczkom przepisach Agnieszka zastapiła wybrane składniki ich zdrowszymi zamiennikami.