Tab Article

Niniejsza publikacja przedstawia korzystny wpływ diety śródziemnomorskiej na przeciwdziałanie chorobom metabolicznym powodowanych miazdzyca (takim jak zawały serca, udary mózgu, nadciśnienie tętnicze) oraz otyłościa i cukrzyca. Nie znaczy to jednak, ze dieta ta nie moze być takze pomocna w profilaktyce innych chorób dietozaleznych, jak niektóre nowotwory, schorzenia układu nerwowego i oczu czy osteoporoza. Jesteśmy tym, co jemy, jak głosi przysłowie. Spośród wielu diet opisywanych, stosowanych i propagowanych przez fachowców i ignorantów, jedynie dieta śródziemnomorska posiada dowody na korzystny wpływ na najczęściej występujace choroby naczyniowe i metaboliczne. Prof. Wiktor Szostak i dr Aleksandra Cichocka sa wybitnymi naukowcami oraz praktykami zajmujacymi się od lat wpływem sposobu odzywiania na zdrowie. Dlatego ich ksiazka zawiera nie tylko kliniczne dowody na skuteczność diety śródziemnomorskiej, naukowe podstawy jej efektów, ale równiez wskazówki jak stosować ja codziennym zywieniu. Dzięki autorom mozesz, chociaz w kuchni, poczuć się jak mieszkańcy słonecznych krajów południa Europy!