Tab Article

Pierwsza ksiazka kucharska twórczyni „Jadłonomii” – najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej. Wydanie w zmniejszonym, poręcznym formacie.

Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia?
Do czego wykorzystać natkę marchewki?
Jak zrobić bezmięsny pasztet na świateczny stół?

Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie w ksiazce Marty Dymek – znanej z programu „Dzień Dobry TVN” autorki „Jadłonomii”, najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.

Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszka, a z garści kapusty powstaja chrupiace chipsy. Pozycja obowiazkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrazali sobie bezmięsnego obiadu.