Tab Article

Trudno odmówić autorom Diety Smartfood racji – zyjemy w epoce nadmiaru i natłoku – informacji, jedzenia i kilogramów. Jesteśmy skłonni do gigantycznych poświęceń, by jak najdłuzej zachować młodość, urodę i zdrowie – uciekamy się do absurdalnych sposobów, łapiemy się diet ad hoc i naiwnie dajemy wiarę „cudownym produktom”. A cudów nie ma. Jest jednak nauka. Dieta Smartfood to coś więcej niz kolejne internetowe odkrycie – to inicjatywa pod egida Europejskiego Instytutu Onkologicznego w Mediolanie, który prowadzi zaawansowane badania nad budowa ludzkiego genotypu i jego interakcjami z zewnętrznymi substancjami pochodzacymi ze składników odzywczych, które sa w stanie wywrzeć wpływ na nasze DNA, „usypiajac” lub aktywizujac poszczególne geny, odpowiadajace za długość naszego zycia oraz formujac warstwę ochronna wokół naszego genomu, zmniejszajac ryzyko powstania mutacji na poziomie DNA, bezpośrednio odpowiedzialnych za nowotwory. Dzięki stosowaniu diety smartfood mozemy bez wielkich poświęceń zmienić nawyki zywieniowe. Rezultaty? Znikaja nadmiarowe kilogramy, zapobiegamy rakowi, chorobom układu krazenia, chorobom metabolicznym i neurodegeneracyjnym. Wiadomo juz, ze niektóre produkty spozywcze zachowuja się jak leki, zdolne uzdrawiać i chronić organizm. Właśnie te super pokarmy odgrywaja główna rolę w diecie Smartfood: 30 propozycji super produktów, których nie moze zabraknać na stole, bo sa sprzymierzeńcami smukłej sylwetki i zdrowia. Sa smart, czyli madre, inteligentne, poniewaz działaja na nasze ciało w sposób niezwykły. Syca, zapobiegaja gromadzeniu tłuszczu, pozwalaja uniknać chorób i przedłuzaja zycie. To zwyczajne produkty: od sałaty po ziarna zbóz, od truskawek po pistacje.