Tab Article

Choć w ostatnich czasach coraz większa karierę robi kuchnia wegetariańska, wykluczajaca ze swego składu produkty mięsne, to grono zwolenników dań treściwych pozostaje w dalszym ciagu ogromne. Nowy tom z cyklu "Wielka księga" skierowany jest do osób preferujacych tradycyjny sposób odzywiania się, czyli wszystkich "mięsozerców". Znajda oni tu przepisy na mięsne rolady, pieczenie zarówno z popularnej wieprzowiny i wołowiny, jak i mniej znanych, a równie bogatych w walory smakowe jagnięciny i baraniny.