Tab Article

Przestałeś jeść frytki i czipsy, bo uwierzyłeś, ze dostaniesz od nich raka? Znów wydałeś kupę pieniędzy na jajka z eko hodowli, bo sa zdrowsze od tych ze sklepu? Stosujesz się do wszystkich rad speców od zdrowego zywienia, a wcale nie jesteś ani zdrowszy, ani szczęśliwszy? Jeśli odpowiedziałeś twierdzaco na któreś z powyzszych pytań, ta ksiazka jest dla ciebie.Udo Pollmer i jego team biora na cel największe skandale zywnościowe ostatnich lat. Przygladaja się produkcji zywności, bio-certyfikatom, szczepionkom, chorobie szalonych krów i ptasiej grypie. Bazujac na rzetelnych wynikach badań, które inni usiłuja zamieść pod dywan, wyjaśniaja, w jaki sposób wielkie koncerny manipuluja informacjami i wykorzystuja nasza niewiedzę.To, ze wszyscy płacimy za to zdrowiem, się dla nich nie liczy. Z pełna premedytacja podkładaja nam świnię - i to bynajmniej nie taka, która chcielibyśmy przerobić na schabowe.Na szczęście Udo Pollmer - dyrektor Europejskiego Instytutu żywienia i ceniony dietetyk - staje w naszym imieniu do walki o zdrowy rozsadek. A do tego uświadamia, ze czasem lepiej i zdrowiej zjeść frytki z ketchupem, niz liść sałaty z eko upraw.Bo nie ma nic złego w tym, ze czasem zjemy coś, co lubimy!