Tab Article
Ksiazka składa się z czterech sekcji poświęconych filarom kuchni wegetariańskiej: zbozu, warzywom, tofu i seitan, ziarnom oleistym. Kazda sekcja jest poprzedzona bogatym wstępem zawierajacym wiele niezbędnych informacji dotyczacych właściwości i walorów odzywczych kazdego z produktów.
Rzecz niezwykle oryginalna, wszystkie składniki i etapy przygotowywania potraw sa sfotografowane z góry: w ten sposób łatwo mozna zorientować się czego będziemy potrzebować do przyrzadzenia dań, bez zagłębiania się w treść przepisu. To wspaniała, bogato ilustrowana (ponad 500 zdjęć) ksiazka kucharska przeznaczona nie tylko dla wegetarian, ale takze dla wszystkich tych, którzy pragna odkryć nowy i zaskakujacy urok smacznej i przede wszystkim zdrowej kuchni.