Tab Article
Plan Campbella to recepta na zdrowie oparta na pełnowartościowej diecie roślinnej. Ksiazka jest podsumowaniem dotychczasowych badań naukowych i idealnym uzupełnieniem Nowoczesnych zasad odzywiania. Zachęcajac nas do jedzenia warzyw, owoców i zbóz, autor omawia zalety i wady diet niskowęglowodanowych oraz konkretnych produktów spozywczych.
Ksiazkę wzbogacaja przepisy oraz układane przez autora "zdrowe" listy zakupów. Campbell przedstawia takze przykładowe menu, które moze stać się inspiracja i punktem wyjścia dla odzywczej diety roślinnej.