Tab Article
W dzisiejszym świecie wszyscy jesteśmy narazeni na stres, brak ruchu oraz toksyny z zanieczyszczonego środowiska, co powoduje coraz częstsze ujawnianie się schorzeń cywilizacyjnych. Sami mozemy jednak zadbać o swoje zdrowie stosujac zywienie dostosowane do naszych potrzeb. Z pomoca przychodzi nam Tradycyjna Medycyna Chińska i dieta według Pięciu Przemian.
Ksiazka jest podzielona na działy, w których przedstawione sa owoce i warzywa majace zastosowanie w naszej tradycyjnej kuchni. Autorka opisuje tez rośliny zapomniane, dziko rosnace, takze te uwazane za chwasty, a mogace wzbogacić nasz jadłospis.
Podstawowa zasada przygotowywania posiłku według Pięciu Przemian jest zachowanie właściwej kolejności dodawania składników do potrawy. O sile energetycznej i leczniczej decyduje ostatni składnik. W zalezności od tego, jaki organ wewnętrzny Ci niedomaga, przygotujesz posiłek, który zregeneruje narzad i wyeliminuje ból. Na przykład pomidorówka, ugotowana zgodnie z zasadami Pięciu Przemian, ma działanie przeciwnowotworowe i bakteriobójcze, obniza poziom cholesterolu, a przy tym wzbogaca organizm w szereg zwiazków mineralnych i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego ciała.
Autorka prezentuje sposób odzywiania dostosowany do konkretnej osoby, zamiast typowej diety, która wymaga wyrzeczeń. Będziesz mógł nie tylko delektować się smakiem przygotowanych posiłków, lecz równiez zyskasz świadomość, ze wspomagasz własne zdrowie.
Poznaj smaki zdrowia!